Les spéciaux
Les variétés
Les raisins spéciaux se caractérisent par leurs goûts originaux, à la saveur de muscat, à la saveur fruitée et même au goût de barbe à papa. Il existe de nombreuses variétés de ce fruit issu de la vigne.
Saveur spéciale
Barbe a papa
Variété avec une incroyable saveur de barbe à papa. Sa saveur intense reste pendant de longues périodes.
Taux de sucre
18°-20°
Disponibilité
Mi-Juillet – Oct
Saveur spéciale
Muscate
Saveur exotique et riche en sucre qui rappellent les arômes du muscat.
Taux de sucre
16°-24°
Disponibilité
Juillet – Octobre
Saveur spéciale
Fruits tropicaux
Des raisins aux saveurs acidulées et très sucrés qui évoquent les arômes des fruits tropicaux.
Taux de sucre
18°-21°
Disponibilité
Mi-Juillet – Mi-Septembre
Saveur spéciale
Fruits rouge
Un arôme de fruit rouge prononcé qui est également riche en sucre.
Taux de sucre
17°-20°
Disponibilité
Juillet – Octobre